مفضل
جديد
سهل وسريع
صحي
عزومات أبلة طازة
محاشي مشكلة
ينقع الارز بالماء الدافئ لمدة ربع ساعة في مقلاه على النار، يقلى اللحم المف...
ينقع الارز بالماء الدافئ لمدة ربع ساعة في مقلاه على النار، يقلى اللحم المف...
تبلي اللحم بالملح والفلفل الأسود، واتركيه في الثلاجة لمدة ساعة. سخني ال...
نقطع باذنجان مربعات ونحطه بشواية بفرن ونذهنهم بفرشة زيت زيتون ونتركه تنضج ...
سخني سكينة الكيك بالمياة السخنة علشان تسهل عليكي التقطيع بشكل نضيف ومتساوي
هقولوكوا على سر صوص الطماطم بتاعي هو معلقة صغيرة سكر في أي صوص طماطم بيكسر المرارة
اغسلى الباذنجان والكوسا وافرغر محتوياتها بالطريقة المعتادة قومى بعمل الحشو...
ضعى الزبدة فى إناء على النار وقطعى البصل وأضيفيه إلى أن يذبل ويتغير لونه قل...
حمّي الفرن على حرارة ٢٠٠ درجة مئوية. قطعي كل حبة فليفلة الى نصفين وأزيلي ال...
تغسل الخضروات جيدا وتقطع إلى مكعبات يوضع السمن والزيت فى إناء على النار...
– تقطع الخضراوات قطعاً صغيرةً وتغطى بالماء المغلي .. وتغلى لمدة 100 ...
اسلقى البازلاء فى ماء لمدة 3 دقائق ثم نضع فوقها الجزر ونتركهم على النا...
