رز السمك البني

ضيفي وصفتك

المقادير

  • ٣ كوبايات رز
  • ٤ معالق زيت
  • ٢ بصلة مبشورة
  • ١ فلفل اخضر
  • نص معلقة قرفة
  • ملح
  • مياه

طريقة العمل

إغسلي 3 كوبايات رز و في 4 معالق زيت حمري بصلتين مبشورين و رشي رشة ملح على البصل عشان يتحمر أسرع لغاية ما لون البصل يبقي بني غامق ممكن معاة تحطي في أخر التحمير فلفلة خضراء مقطعة صغير و تنزلي الرز يتشوح و يتقلب مع البصل و حطي نص معلقة صغيرة قرفة و ملح و 3 كوبايات و ربع مياة سخنة و سيبية يغلي و يخرم زي الرز العادي و بعدين إنقلية على نار هادية و شياطة و غطية لغاية ما يستويم

ضيفى تعليق على الوصفة

التعليقات (0)