شوربة الكرفس
– تقطع الخضراوات قطعاً صغيرةً وتغطى بالماء المغلي .. وتغلى لمدة 100 ...
– تقطع الخضراوات قطعاً صغيرةً وتغطى بالماء المغلي .. وتغلى لمدة 100 ...
هنشوح البصل في الزبدة و اول مايدبل نحط الملح و الفلفل + الماية+مكعب المرق +...
نقطع صدور الفراخ مكعبات صغيرة و نشوحها في الزبدة ، اول ما لونها يتحول للابي...
هفي دولاب المطبخ الي تحت الحوض لو بيعمل رطوبة و روايح وحشة اقطعي بصلة وحطيها فيه هتسحب اي بكتيريا وميكروبات و روايح العفن وخلافة
أنا لو هعمل إي صنف فيه بشاميل لعزومة بعملوا من قبل و مش بشوية و بحطوة في الفريزر و يطلع على التسوية كأنوا طازة
حطي ١/٢ معلقة سمنة وفص المستكة لحد ما فص المستكة يسيح وتنزلي عليها لسان ...
حتقطعي القرع والبطاطس رفيع أو تضربيهم فالخلاط (عشان تبقى أسهل فى السوا) وب...
الاول هتنزلي الطماطم في ميه مغليه 5 دقايق و بعدين تنزليها في ميه ساقعه و بع...
حتقطعي الجزر والبطاطس رفيع أو تضربيهم فالخلاط (عشان تبقى أسهل فى السوا) وب...
هاتي تقريبا 8 كبايات بروكلي مغسول و قطعية أو أفرومية بعيدانة و في معلقة زي...
هنبدأ بالمشروم الفريش تجيبه و تقشريه الأول بتشيلى رجل المشروم و تقشريه من ج...